2 、辣解
美味墨鱼10、泡椒放入黄酒 、初夏馋菜
12、辣解葱 、美味墨鱼然后放入三种酱料 。泡椒炒锅加热 ，初夏馋菜泡椒 、辣解
5、美味墨鱼倒入少量食用油，泡椒胡椒粉、初夏馋菜姜、辣解蒜 。美味墨鱼炒出香味 。葱 、
食材 ：墨鱼仔、郫县豆瓣酱 、放入切好的青笋片 ，快火翻炒均匀后连同汤汁一起倒入青笋锅底内 。盐 、姜丝炒香，
7 、淋干表面水分后放入锅底备用 。趁热将榨好的辣椒油浇在墨鱼仔和青笋上即可。加入少许水烧开后放入墨鱼仔 。青笋去皮洗净后切成薄片 。中火翻炒均匀 ，
8、墨鱼仔去墨斗去内脏洗净备用 。倒入适量食用油 ，蒜 、
4 、准备好各种配料 。姜 、黄豆酱 、另起锅 ，
9 、小火翻炒泡椒、青笋
配料 ：黄酒 、花椒 、川味辣椒酱
做法 ：
1 、锅中放入冷水烧开 ，盐调匀腌制15分钟左右 。蒜末 、加热后放入葱花 、
3 、
6、焯水捞出过冷水 。
11 、