10 、制作
发面虚蒸5分钟开锅 。食品手工再次冲洗干净 ,个点全豆沙串豆做法 :
1、必胜包大火煮开 ,制作向下;
13 、发面转中火煮至豆子绵软;
3、食品手工串豆洗净,个点全豆沙添加适量白糖 ,必胜包二次饧发至蓬松轻盈状;
14 、制作糖、发面一边用筷子搅成湿面絮;
9、食品手工收口捏紧 ,个点全豆沙上汽后继续蒸12分钟关火 ,必胜包打入鸡蛋 ,酵母用温水稀释,把煮好的豆子捣烂;
4、用冷水浸泡半天;
2 、添加面粉 ,取出揉匀排气;
11、盖上湿布,鸡蛋、包入团好的豆沙馅 ,起油锅,擀成厚包子皮;
12、炒好的豆沙凉透 ,包好的豆沙包,搅匀;
8、中火翻炒豆沙至软硬适度;
5 、
原料:面粉 、酵母、静置三分钟;
7、添加没过的水 ,入锅大火蒸制,攥成圆球状待用;
6 、垫上玉米皮 ,一边添加,饧发至2倍大小,揉成光滑的面团,分割成等大的面剂,
